ویژگی‌های برنج کاملا ارگانیک طهورا:

• بسیار خوش عطر و خوش طعم
• کاملا یک دست
• میزان الک بالا ( وجود دانه‌های شکسته، حدود ۵ درصد)
• بذر طارم هاشمی، از شالیزارهای کشت کاملا ارگانیک (در شالیزارهای کشت کاملا ارگانیک از کود حیوانی به جای کود شیمیایی و برای دفع آفات، به دلیل محدود بودن مساحتهای زمین و عدم ضرر در مقایسه با کشت‌های تجاری،‌ از سم شیمیایی به هیچ عنوان استفاده نمی‌شود)
• بذر اصیل و طبیعی غیر اصلاح‌نژاد شده در آزمایشگاه
•  عدم تراریختگی
• کشت امسال (۱۴۰۳)

داستان برنج ارگانیک طهورا:

ما از چند سال گذشته با وسواس فراوان مزارع کشت طبیعی را شناسایی کرده‌ایم. شالیزارهای کشت طبیعی معمولا توسط کشاورزان قدیمی که اقدام به تغییر کشت خود نکرده‌اند و یا به عنوان مصرف خانوادگی برخی از کشاورزان کشت می‌شود.

علت تفکیک محصول «کشت طبیعی» و محصول «کاملا ارگانیک» در مجموعه طهورا:

ما به جهت رعایت تعهد اخلاقی و حرفه‌ای خود اقدام به تفکیک این دو محصول کرده‌ایم. واقع موضوع آن است که «کشت طبیعی» تفاوت چندانی با «کشت ارگانیک» ندارد و در نوع کشت آن مرز باریکی بین این دو نوع کشاورزی وجود دارد. در کشت ارگانیک از آب چاه و زمین محصور شده برای عدم ورود دیگر آب‌های جاری استفاده می‌شود، اما در «کشت طبیعی» از آب‌های جاری کشاورزی استفاده می‌شود.

ممکن است درصد بسیار کمی از کود و سم شیمیایی در برنج‌های «کشت طبیعی» از طریق آزمایشگاه های تخصصی مشخص شود، علت آن معمولا مجاورت این شالیزارهای «کشت طبیعی» در کنار مزارع کشت صنعتی برنج است که از طریق آب و جریان هوا منتقل می‌شود. محصول فعلی«برنج کاملا ارگانیک» در یک زمین کاملا محصور شده تولید شده است و بر اساس مستندات آزمایشگاهی، به هیچ عنوان از سم و کود شیمایی در تولید آن استفاده نشده است.

همچنین بخوانید:

شیوه صحیح نگهداری برنج طبیعی طهورا و مقابله با آفات

برنج طارم بخریم یا هاشمی؟

برنج گیلان بخریم یا مازندران؟

نتیجه سومین آزمون تخصصی محصولات غذایی طهورا _ برنج کشت طبیعی