ویژگیهای ژامبونهای طهورا:
- بدون هیچگونه مواد نگهدارندهای (نیتریت یا نیترات)
- بدون اسانس و طعمدهنده و تشدیدکننده شیمیایی (از قبیل مونو سدیم گلوتامات)
- بدون هیچگونه رنگ اعم از طبیعی یا مصنوعی
- تهیه شده از بهترین نوع گوشت گرم و تازه
- بدون روغن گیاهی
- حاوی مرغوبترین ادویه موجود در ایران
- استفاده از نمک طبیعی معدنی
- از نظر ارزش غذایی و سلامت بهداشتی، مشابه بهترین نوع غذای خانگی
- عدم استفاده از گوشت منجمد
- عدم استفاده از پودر تخممرغ (استفاده از تخممرغ طبیعی)
- عدم استفاده از طعم دهندههای مصنوعی
- عدم استفاده از گلوتن استخراج شده از گندم بدلیل مشکلاتی که در گوارش بعضی ایجاد میکند (مخصوصا در افرادی که به گلوتن حساسیت دارند)
مواد تشکیلدهنده ژامبون گوساله با قارچ:
راسته یا مغز ران گوساله تازه و گوشت مرغ تازه (مجموعا ۶۰ درصد). قارچ. تخممرغ. روغن نباتی بدون پالم غیر تراریخته. سیر تازه. نمک دریایی. ادویه (مخلوطی از ۱۵ ادویه طبیعی). شیر خشک. نشاسته. سویا. ژلاتین. آب.
مواد تشکیلدهندهی ژامبون مرغ و قارچ:
گوشت تازهی مرغ تازه (مجموعا ۶۰ درصد). قارچ. تخممرغ. روغن مایع غیر تراریخته. سیر تازه. نمک طبیعی معدن. ادویه (مخلوطی از ۱۵ ادویه طبیعی). شیر خشک. نشاسته. سویا. ژلاتین. آب.
محصولات پروتئینی منجمد طهورا از نظر طعم، عطر و بافت هیچ تفاوتی با محصول غیرمنجمد نداشته و صرفا به دلیل عدم امکان نگهداری در یخچال به علت محدودیت تاریخ انقضا، در فریزر نگهداری شدهاند.
فراوردههای گوشتی مجموعهی طهورا در کارگاهی نیمهصنعتی و در محیطی کاملا بهداشتی تهیه میشود.
همچنین بخوانید:
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.